Andréa Tinoco: Iniciou suas atividades na área gastronômica através do Club Gourmet do Chef José Hugo Celidônio e participou de cursos em Nova York. Atualmente, é proprietária do Restaurante Rancho Inn, associado aos Restaurantes da Boa Lembrança. O sucesso do Rancho Inn, do serviço de catering e dos projetos de consultoria a várias empresas, resultam do trabalho inovador desenvolvido por Andréa e sua equipe na área de negócios de alimentos há mais de 15 anos. Participará no Restaurante: Armazém do Antum