Villa Verde: Em meio a um jardim imenso à beira da cachoeira, no sopé da Serra da Bocaina, o Restaurante Villa Verde está se afirmando como ponto gastronômico de ótima qualidade.
O cozinheiro Dario, um suíço-italiano e sua esposa Cristiane apresentam uma cozinha que prevalece o tom italiano, mas com batuques bem brasileiros. A cozinha é aberta aos visitantes e a massa é feita no próprio restaurante, que também oferece risotos, peixes e carnes na grelha.

Chefs Participantes: Luciano Pollarini
Prato: Tagliline dell´adriatico

Local do Restaurante:
Estrada Paraty Cunha, Km 7
Telefone - (24) 3371-7808
site : www.eco-paraty.com/villaverde
Horário de funcionamento - de 11 às 19hs