|
SYLVIO LAZARINNI:
Administrador de empresas, membro do Conselho Nacional de
Pecuária de Corte e Presidente da Associação
Brasileira dos Confinadores de Gado. É autor de dezenas
de livros sobre carnes e é proprietário do
Restaurante Varandas Grill de São Paulo.
Prato do Chef: Costela de Novilho
Assada com Farofa da Terra.
Restaurante onde vai participar:
Margarida Café
|
